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2021.03.24 Nani Cole

ヴィーガン料理ミールキットとヒノキが香るプライベートサウナ

2021年3月20日放送Nani Coleゲスト
小林大輝さん（株式会社ホークアイ　代表取締役）

　3月20日放送の情報コーナー「ナニコレ」には、グローバル情報を地域に適したサービスとして提案する株式会社ホークアイの小林大輝さんが登場。自宅でヴィーガン料理が簡単に作れるミールキット「OneBite」と三重県尾鷲市で取り組むプライベートサウナ「尾鷲式サウナ」のクラウドファンディングについて紹介しました。

　ヴィーガンとは、肉だけでなく、動物性のもの（乳製品、卵、はちみつなど）を食べない「完全菜食主義者」のことです。「サステナビリティ」に思想の基礎を置き、ただの食事法にとどまらない、一つの思想・主義（Principal）を持った人たちです。そのヴィーガンコミュニティでトップインフルエンサーであるMIYUさんを中心に、ヴィーガン生活を実践するインフルエンサー集団が企画・PRする「OneBite」は、誰でも自宅で簡単に美味しいヴィーガン料理を作ることができるミールキットです。こだわりの食材、こだわりのレシピ、こだわりの梱包など、ヴィーガン生活を実際に行っているメンバーだからこそわかるヴィーガンとして「こうあって欲しい！」を実現しました。

　世界的にサステナビリティへの関心が高まり、動物性食品にともなう環境負荷や病気リスクなど、グローバルで植物性食品に注目が集まっている中、新型コロナウイルス感染症の影響で、日本の女性の間でも健康面や免疫面から、ヴィーガン生活を取り入れる方が増えていると小林さんは言います。

　ヴィーガンの人も、ヴィーガンでない人も関係なく、楽しく同じ食卓を囲める世界を作ることを目指した「OneBite」は、専用ECサイトでサイズや発送日を選んで購入するだけ。2～3人前のSサイズ（3218円～）と4～5人前のMサイズ（5378円～）に加え、初めての方にピッタリの「お試しミールキット」（2138円）もあります。詳しくは下記専用サイトまたはインスタグラムをご覧ください。

●OneBite EC onebite.stores.jp
●OneBite.Official＜Instagram＞ instagram.com

　また、ウエルネスに関連した癒し効果の高い商品・サービスを手がける株式会社ホークアイでは、三重県尾鷲市に所在した中部電力尾鷲三田火力発電所跡地活用を推進する「おわせSEAモデル協議会」より委託を受け、尾鷲の特産品「尾鷲ヒノキ」を活用したプライベートサウナを開発し、現在はクラウドファンディングを通じてプロジェクト支援を求めて活動しています。クラウドファンディング実施期間は2021年5月5日（水）まで。プロジェクトに興味がある、ぜひ応援したいという方は下記のCAMPFIREプロジェクトサイトをご覧ください。

●CAMPFIRE camp-fire.jp
●株式会社ホークアイ hawk-eyes.jp