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Nani Cole オーストラリア産コーヒーとワインが楽しめる「The Canvas」が名駅にオープン
Nani Cole（ナニコレ）とは
Startup [N]の番組内で、毎週１組に自社商品のPRから企画やイベントなどを告知してもらう情報コーナーです。
2022年7月2日放送Nani Coleゲスト
林諒さん（Bayside Hills Coffee Japan 株式会社 代表取締役）
7月2日放送の情報コーナー「ナニコレ」には、オーストラリア産コーヒーブランド「Bayside Hills Coffee（ベイサイドヒルズコーヒー）」を手がけるベイサイドヒルズコーヒージャパン株式会社の林諒さんが出演。名古屋駅から徒歩5分圏内にオープンしたオーストラリア産コーヒーとワインが楽しめるコーヒースタンド「The Canvas（ザ・キャンバス）」を紹介しました。
岐阜県出身の林さんは、高校卒業後オーストラリアへと留学。現地の大学を卒業し、帰国後はセールスプロモーションやブランディングなどを中心に広告・デザイン業界で活躍。2021年に起業し、オーストラリア産コーヒーブランドのベイサイドヒルズコーヒーを立ち上げました。
その林さんが、ベイサイドヒルズコーヒーを体験できる場所として、名駅2丁目にコンセプトショップ「ザ・キャンバス」を6月10日にオープンしました。カウンターのみのシンプルな店内では、スタンディングスタイルでコーヒーやワインが楽しめます。昼間は、ベイサイドヒルズコーヒーをはじめ、ジェラードにエスプレッソコーヒーをかけて仕上げたアフォガードなどが味わえます。夜になると、ワイン好きの林さんが厳選したオーストラリア産ワインを提供するワインバーへとスタイルを変えます。さらに、ここザ・キャンバスでは、スタンディングブーケなどの生花も販売しています。名古屋駅へのアクセスもよく、仕事帰りなどに気軽に立ち寄りたくなるお店ですね。
店舗情報などは下記インスタグラムをご覧ください。また、番組収録動画も併せてご視聴ください。
The Canvas
愛知県名古屋市中村区名駅2-40-12 Seven Stories 1F
営業時間：コーヒースタンド12:00～17:00／ワインバー18:00～22:00（月～土）
定休日：不定休
●The Canvas instagram.com
●Bayside Hills Coffee baysidehills.theshop.jp