[N]ews
Nani Cole こだわり素材を使用したヘルシースープ「ススススープ」
Nani Cole（ナニコレ）とは
Startup [N]の番組内で、毎週１組に自社商品のPRから企画やイベントなどを告知してもらう情報コーナーです。
2022年1月29日放送Nani Coleゲスト
早崎知代さん（株式会社mealwell 代表取締役）
1月29日放送の情報コーナー「ナニコレ」には、株式会社mealwell（ミールウェル）の早崎知代さんが出演。現代人に不足しがちな「野菜」「たんぱく質」といった栄養が1パックで摂れる冷凍スープ「ススススープ」を紹介しました。
早崎さんは愛知県新城市出身で、大学卒業後、管理栄養士資格を取得。その後、乳業メーカーで医療用食品の営業職に従事し、主に病院等を担当するとともに終末期の食にも関わりました。そのメーカーでの経験で予防医療に興味を持ち、食の専門新聞社にて食関連イベントのディレクター職を経験した後、エビデンスに基づいた情報と現場経験の重要性を感じて病院に入職。管理栄養士として糖尿病の指導を中心に経験を重ね、2021年に株式会社ミールウェルを設立しました。現在は食で健康を支援する事業を展開しています。
番組で紹介された「ススススープ」は、味はもちろん、季節ごとに一番おいしいとされる産地の契約農家から仕入れた野菜をたっぷりと使い、マイナス30℃で急速冷凍して作りたてのおいしさを閉じ込めるなど、こだわりが溢れたヘルシースープです。
現在のラインナップは、「人参と鶏肉の濃厚ポタージュ」「ゴロゴロ具材の満足ミネストローネ」「キャベツと根菜のオニオンスープ」に、最新作「大豆ミートとたっぷり野菜のごま味噌スープ」を加えた4種類です。また、手軽さにもこだわり、電子レンジ対応のパウチを使用しているので袋のままレンジで温められ、お皿に盛って簡単に食べることができます。仕事や家事、育児に追われるワーキングマザーやワーキングパパ、もちろん食事が偏りがちな独身の方にも最適な冷凍スープです。さらに、添加物は不使用なので、家族全員で安心して食べられるのも嬉しいポイントですね。
この「ススススープ」を購入したい方、詳しく知りたいという方は、下記ウェブサイトをご覧ください。また、収録動画も併せてご視聴ください。
●MEALWELLオンラインストア meal-well.com
●株式会社mealwell mealwell.jp